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Pane e marmellata

7.90

Ricette di casa per 4 stagioni

Informazioni aggiuntive

Autore

Categoria

Gastronomia, Genova e Liguria, Tempo libero e Sport

Data di Pubblicazione

2020-10-03

ISBN

978-88-3298-205-3

Legatura

Brossura

Numero di Pagine

0

Descrizione

Le quattro stagioni sono altrettanti capitoli, in cui l’autrice viaggia, con la fantasia, nel tempo (passato e futuro), alla ricerca di gusti perduti o solo al momento dimenticati e… ritrovati, grazie ai suoi itinerari rivissuti con il pensiero nel periodo del lockdown, durante una clausura e una serrata forzate.

Ecco quindi il pane fatto in casa con lievito madre, le torte dolci e salate, le minestre, le verdure di stagione, le marmellate, i dolci di un tempo con tutto il corollario di ricordi che il casalingo profumo di cucina e di forno trascinano.

Le ricette, ricavate da un vecchio quaderno, costituiranno anche per il lettore un richiamo alla vita in famiglia.

Pane e marmellata
7.90